Text

Green smoothie : kiat sehat & awet muda

---

Green smoothie merupakan campuran sayuran segar, buah-buahan dan bahan-bahan alami yang di haluskan. Kombinasi bahan-bahan tersebut harus disesuaikan dengan kondisi kesehatan setiap individu. Buku ini berisi manfaat, resep, tip dan trik dalam membuat green smoothie sehingga tidak berasa getir atau beraroma rumput. Green smoothie ini terdiri dari cairan (air mineral, air kelapa, santan segar, susu almond, susu kedelai, jus buah segar, larutan teh hijau), sayuran hijau daun (kale, selada romaine, pakcoy, bayam, sawi hijau), buah (apel malang, avokad, berries, delima merah, kelapa muda, kiwi, manga, melon, nanas, persik, pir, pisang, rambutan), pemanis alami (kurma, kismis, cranberry kering, madu), protein nabati (chia seed, flaxseed, matcha, kacang) dan penambah rasa dan aroma (jahe, kayumanis, biji pala, biji vanili kering, mint). Hal-hal yang harus diperhatikan untuk mendapatkan hasil yang maksimal dalam mengkonsumsi green smoothie adalah rotasikan jenis sayuran hijau yang dipakai, pakai tambahan protein nabati, minum segera green smoothie yang baru dibuat, kunyah green smoothie dengan cara berkumur-kumur dan dengan gerakan mengunyah. Adapun hal-hal yang harus dihindari adalah bagi pencernaan yang sensitive harus kurangi pemakian pemanis dan buah yang terlalu manis, bagi penderita diabetes dan glikemia tidak dianjurkan memakai bahan pemanis, bagi yang bermasalah dengan asam urat dan ginjal jangan mengkonsumsi berlebihan sayuran seperti brokoli, bayam, dan kale, tidak boleh menambahkan lemak tak sehat, membeli bahan green smoothie berkualitas rendah, menambahkan suplemen serat, memakai protein suplemen, dan tidak mencuci sayuran dan buah. Selain itu buku ini juga dilengkapi dnegan cara membuat green smoothie dan terdapat 50 resep membuat green smoothie.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.875 AND g

Penerbit

Jakarta PT Gramedia Pustaka U : .,

Deskripsi Fisik

56 halaman : ilustrasi berwarana ; 24 cm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

978-602-03-3660-2

Klasifikasi

641.875

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Sayuran
Sari buah dan sayur

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

penulis, Andang W. Gunawan, ND ; editor, Siti Gretiani

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar