Text

50 Sup populer / penulis, Siti Nurlaila ; penyunting, Ayu Kharie ; fotografer, Sardo Sitio & Birumuda

---

'SUp' atau 'sop' sering dikategorikan sebagai sayur yang disantap Bersama nasi. Kuahnya yang jernih dan gurih serta beraroma, sering membuat kita berselera. Kaldu panas yang lezat serta isian sup yang beraneka kerap menjadi pertimbangan orang ketika memilih sup untuk teman bersantap. Tidak heran bila sajian ini menjadi primadona di meja makan.Sup kental atau cream soup tidak disantap dengan nasi, melainkan dengan croutons, roti tawar berbentuk dadu yang dipanggaang atau dengan baguette, roti perancis Panjang yang juga dipanggang sampai agaak kecoklataan. Sup kental ini disajikan sebagai hidangan pembuka atau sajian selingan diantara dua makan besar, Keduanya berbeda, namun tetap sama-sama sedap, lezat dan mengenyangkan. Dalam buku ini terdapat 50 resep sup popular yang mudah dipraktikkan, disertai cara mudah membuat kaldu yang lezat, serta tip mudah membuat cream soup yang lezat.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.813 SIT l

Penerbit

Jakarta Selatan : Demedia Pustaka.,

Deskripsi Fisik

64 halaman : ilustrasi berwarna ; 23 cm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

978-979-082-283-2

Klasifikasi

641.813

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan pertama, Februari 2017

Subjek

Sup (Masakan)
Makanan, Komposisi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar